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Hansik Special - Koreanisches Festmenü

Aktualisiert: 12. Okt.


Ein reichhaltiges Menü mit traditionellen Gerichten – ideal für besondere Anlässe.


  • Bulgogi – zart mariniertes Rindfleisch in süß-würziger Sauce

  • Japchae – gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Sesamöl & Sojasauce

  • Zwei Sorten Jeon (koreanische Pfannkuchen) – herzhafte Pfannkuchen mit Gemüse und Frühlingszwiebeln

  • Kimchi oder Salat – fermentierter Chinakohl (leicht scharf) oder frischer Salat

  • Reis – als klassische Beilage

  • Preis 42,00 € pro Person



Good to know! Was ist eigentlich Hansik?


Hansik (한식) bedeutet wörtlich „koreanische Küche“, doch es ist viel mehr als nur Essen. In Korea hat Essen eine tiefe Bedeutung, die eng mit Geschichte, Kultur und Gemeinschaft verbunden ist.


Traditionell wird in Korea alles geteilt: Viele kleine Gerichte (Banchan) stehen in der Mitte des Tisches, und jeder greift zu. Essen ist hier kein rein praktischer Vorgang, sondern ein Moment des Zusammenseins, ein Symbol für Verbundenheit und Harmonie.


Genau dieses Gefühl möchten wir mit unserem Kochkursen und Catering weitergeben. Denn gutes Essen verbindet Menschen, unabhängig von Herkunft oder Sprache. Für uns ist Hansik deshalb auch eine Brücke: zwischen Kulturen, zwischen Tradition und zwischen Menschen.



Infos & Bestellung


  • Mindestbestellmenge: 10 Personen

  • Lieferung: Nur nach individueller Absprache möglich

  • Kleinere Bestellungen sind leider nicht möglich

Kontakt

Telefon: 06174 9350516

Mobile: 0176 27803129

E-Mail: kochstudiosalzundpfeffer@gmail.com

oder vor Ort bei uns in Königstein :)


 
 
 

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